Descarboxilación del cannabis: transformación del THCA en THC
- El cannabis crudo no coloca – el THCA apenas se une a los receptores CB1
- Descarboxilación óptima: 120°C aire circulante, 35-40 min – marrón claro = listo, marrón oscuro = demasiado tiempo
- THC y CBD son liposolubles – infusionar siempre con mantequilla, aceite de coco o alcohol de alta graduación
¿Qué es la descarboxilación y por qué es necesaria?
Las flores frescas de cannabis apenas contienen THC, sino su precursor THCA (ácido tetrahidrocannabinólico). El THCA no es psicoactivo y apenas se une a los receptores CB1. Sólo mediante calor (descarboxilación) se separa el grupo carboxilo y se libera el THC activo. Si quieres consumir cannabis en comestibles, aceites o cápsulas, primero debes descarboxilarlo.
La reacción química: THCA → THC + CO₂ (el grupo carboxilo se desprende en forma de dióxido de carbono).
Lo mismo se aplica a CBDA → CBD.
Temperaturas de descarboxilación y evolución temporal
| Temperatura | Tiempo | Rendimiento de THC | Retención de terpenos | Observación |
|---|---|---|---|---|
| 105°C | 60 min | 70-80 % | Alto | Suave, lento; para conocer el sabor |
| 120°C | 40 min | 85-90 % | Medio | Recomendación estándar para horno |
| 140°C | 20-25 min | 90-95 % | Bajo | Más rápido; degradación terpénica significativa |
| 160°C+ | 10-15 min | Disminución | Muy bajo | El THC empieza a quemarse; no recomendado |
| Temperatura ambiente | Meses | Muy lenta | Completamente | Envejecimiento natural; productos con CBD dominante |
Práctica de descarboxilación en el horno
Paso a paso:
1. Triturar el cannabis en trozos grandes (no demasiado finos, ya que el triturado fino antes de la descarboxilación provoca la degradación de los terpenos).
2. coloque papel de horno en la bandeja y reparta el cannabis uniformemente
3. precalentar el horno a 120°C con ventilador
4. Hornear durante 35-40 minutos
5. el cannabis parece marrón claro-beige cuando está listo – más oscuro = demasiado largo
6. dejar enfriar y moler finamente para la elaboración posterior
Nota de olor: La descarboxilación tiene un olor intenso. Ventile bien o selle el horno con papel de horno para reducir el olor.
Infusión: mantequilla, aceite, alcohol
Tras la descarboxilación, el THC activado se infunde en un disolvente graso (el THC es lipofílico):
Cannabutter: 1g de cannabis descarboxilado + 100g de mantequilla a 60-70°C, remover durante 2-3 horas. Cepa. Contenido de THC: ~50-60% del contenido de THCA de la flor (pérdidas durante el proceso).
Aceite de cannabis (aceite de coco o de oliva): Mismo método. El aceite de coco tiene un mayor contenido de grasas saturadas = mejor solución de THC.
Tintura alcohólica: Agitar alcohol de alta graduación (90%+) con cannabis descarboxilado durante 30 minutos. Colar. Método rápido; puede utilizarse por vía sublingual.
THCA raw: ¿Tiene ventajas?
Interesante: El THCA en sí no es farmacológicamente inútil – se demuestra:
– Efecto antiinflamatorio (agonismo PPAR-γ)
– Efecto antiemético en modelos animales
– Propiedades neuroprotectoras (PPARγ)
El zumo de cannabis crudo (prensado en frío) o los cristales de THCA son, por tanto, una forma de aplicación terapéutica independiente sin efecto psicoactivo.
FAQ: Descarboxilación del cannabis
Resumen
La descarboxilación convierte el THCA inactivo en THC activo mediante calor (120°C, 35 min) – necesario para comestibles, aceites y cápsulas. Óptimo: aire circulante a 120°C para un rendimiento máximo con conservación de terpenos. A continuación, infundir en mantequilla, aceite de coco o alcohol. El THCA tiene propiedades terapéuticas no psicoactivas. Guía de comestibles para farmacocinética y dosificación; comparación de formas de consumo para todas las opciones de ingestión.
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