Tendencias de la Comida Navideña

En pocos días comienzan los mercados de Navidad y comienza la época más bonita del año. Las reuniones familiares, las compras navideñas para los seres queridos y, sobre todo, la buena comida están a la orden del día. Todos los años queremos comer las mismas exquisiteces, ya sea porque las asocias con hermosos recuerdos, o porque simplemente no te cansas de las dulces y abundantes exquisiteces.

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Navidad – Alimentación – Tendencias

Nosotros, en la revista FIV, hemos reunido algunas de las tendencias más populares de comida navideña para que este año puedas probar algunas de las cosas que no has visto antes. Desde comida dulce hasta abundante, todo está incluido. También hemos recogido las famosas bebidas, que a menudo se sirven en los mercados de Navidad, para usted.

Amando a las Manzanas

Las manzanas recubiertas de un glaseado de azúcar rojo son muy populares no sólo en Navidad. También forman parte de la confitería que se vende en cada feria. Este increíblemente dulce y pegajoso asunto también se puede hacer por ti mismo en poco tiempo. Vea este video:

Almendras Cocidas

Al igual que la manzana del amor, las almendras tostadas son populares entre la mayoría de la gente durante todo el año. Las almendras se colocan en agua hirviendo con azúcar y obtienen su deliciosa corteza de caramelo.  Esto también es súper fácil y puedes hacerlo muy fácilmente.

Maronen

Los matrimonios son un poco más especiales que eso. No todo el mundo puede decir que ha comido algo así antes. La castaña es un tipo de castaña que se puede comprar desde finales de septiembre hasta principios de año. Las castañas pueden ser procesadas y preparadas de muchas maneras diferentes. Es típico en el mercado navideño que las castañas se vendan asadas. Aquellos que quieran preparar el regalo en casa también pueden considerar algo especial, como preparar una sopa de castañas.

Dulces de Algodón

El famoso algodón de azúcar es probablemente algo que todo el mundo ha probado antes. Los hilos de azúcar suave son especialmente populares entre los niños. Generalmente están disponibles en blanco, rosa y azul claro. Aunque el azúcar es el único ingrediente necesario para preparar el algodón de azúcar, las nubes en los palos de madera siempre parecen impresionantes.

Estrellas de Canela

Alrededor de la época navideña, a menudo se planifican las primeras citas para hornear galletas. La receta de las estrellas de canela para la Navidad es utilizada por muchas personas. Jugosas por dentro, friables por fuera, así es como deben ser. Lograr que hagan lo mismo no es tan fácil. Aquí tenemos una receta para usted con la que debe tener éxito en casa. Las estrellas de canela son definitivamente una necesidad en Navidad!

Crêpes

Las crepes siempre van. Serán finos y blandos. Ya sea abundante o dulce, los crêpes son un bocadillo maravilloso para comer en el medio. En Navidad, las variedades dulces son especialmente populares. Con Nutella, plátano o salsa de manzana con canela, esta delicia te pone en el ambiente navideño!

Bizcochos de Manteca de Cerdo

Los pasteles de manteca de cerdo son pasteles hechos de masa de levadura que se hornean con grasa. Estas delicias se ofrecen en cualquier ocasión festiva, como carnaval, carnaval, ferias o, por supuesto, mercados navideños. Aquellos que nunca las han probado deben hacerlo lo antes posible.

Bolas de Germen

Las albóndigas de gérmenes son albóndigas hemisféricas rellenas de puré de ciruela y hervidas en agua. Generalmente se sirven con mantequilla derretida, salsa de vainilla y azúcar de semilla de amapola. Las albóndigas de gérmenes no son tan conocidas como otras tendencias alimenticias de este artículo y definitivamente vale la pena probarlas.

Craps

El krapfen, también conocido como berlinés, se consume tradicionalmente en Nochevieja. Están disponibles con diferentes rellenos, como mermelada de fresa, mermelada de naranja o Nutella. También consisten en una masa de levadura, que se fríe al final.

Tendencias del Corazón

Campinones

El famoso mercado de Navidad – los hongos son conocidos por muchos. Asado con cebolla, bien condimentado, servido con salsa de ajo y pan, una fiesta para muchos visitantes.

Pastel de Rallar

¿Quién no los conoce? Los famosos panqueques de patata. La expectativa de niño siempre fue grande cuando el famoso panqueque de patatas volvió a estar en el menú. Hay muchos otros nombres para este bocadillo, pero ellos saben que la mayoría lo hacen. Crujiente, crujiente, frito en aceite, imprescindible para la temporada navideña!

French Fries

Las patatas fritas se comen durante todo el año. Ya sea en la cafetería o en el restaurante como guarnición del schnitzel, generalmente no se consideran un punto culminante. Pero, si encuentras los puestos adecuados, puedes comprar patatas fritas hechas a mano en el mercado de Navidad. Crujiente por fuera, suave por dentro y con sabor a patata – eso es lo que se obtiene cuando se encuentra un stand como este. Las patatas fritas suelen ser más largas y anchas, como aquí en este vídeo:

Salchichas

El Bratwurst es particularmente popular en el mercado de Navidad. Muchos de los que acuden al mercado navideño son los que más esperan su salchicha y su vino caliente. Servido con un panecillo y mostaza, un sueño. Probablemente no es la mejor opción de comida para perder peso, pero en Navidad usted debe darse el gusto de comer algo.

Raclette

Si le preguntas a tus amigos o familiares qué hay en la mesa en Navidad, la raclette, la fondue y el ganso asado con col roja son los más comunes. Si ahora te das cuenta de que una de estas variantes nunca antes existió en Navidad, definitivamente deberías cambiar eso. Para comer raclette para Navidad, sin embargo, usted necesita absolutamente una parrilla de raclette y entonces puede comenzar. Todo el mundo recibe una sartén de raclette, una espátula de madera y puede llenar su sartén con ingredientes como queso, verduras, patatas y frutas. A continuación, puede colocar la rótula en el lugar adecuado en la parrilla de raclette y Voilà! Puede freír la guarnición de carne a juego directamente sobre ella en la plancha de la parrilla.

Fondue

Hay muchos tipos diferentes de fondue. Se distingue entre fondue de carne, fondue de queso y fondue de chocolate. La fondue de carne y queso se saca especialmente en Navidad. Cada uno tiene su propio tenedor para fondue y puede hacer pinchos con el tipo de carne deseado durante una fondue de carne y cocinarla en grasa. En la fondue de queso, los trozos de pan crujiente se sumergen en queso derretido y simplemente se disfrutan. Pruébalo, vale la pena.

#Bebidas de moda

Glühwein

El vino caliente es la bebida más consumida en el mercado de Navidad.  Cuando algunos piensan en visitar un mercado navideño, esperan una reunión acogedora con los amigos y beber juntos vino caliente.

Punzón de Manzana

Algunos que no quieren beber alcohol en el mercado de Navidad toman un ponche de manzana sin alcohol.  También puede prepararlo usted mismo cuando la familia está de visita y se necesita una bebida para una agradable reunión en la temporada de frío.

Pinzas de Punzón

Feuerzangenbowle no se encuentra en todos los mercados de Navidad. Sin embargo, es muy popular en Navidad y también se puede preparar en casa. El Feuerzangenbowle consiste en ron, vino tinto y pan de azúcar. El Feuerzangenbowle está condimentado con canela y clavo de olor para que también tenga un sabor navideño.

Lumumba

Lumumba es una bebida que también se ofrece a menudo en el mercado de Navidad. Pero esta bebida no es tan conocida como el vino caliente. Consiste en cacao frío o caliente con un chorrito de ron y, si lo desea, nata montada. Si ya has bebido suficiente vino caliente, ¡puedes probar algo nuevo este año!

Punzón de Huevo

La ponche de huevo también es popular en el mercado de Navidad. La bebida consiste típicamente en licor de huevo, vino blanco y canela y azúcar. Esta bebida también podría ser un cambio del vino caliente anual para usted.

Esperamos que la FIV pueda inspirar una Navidad variada!

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